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天气转寒,适量吃坚果类食物有哪些好处?

来源:互联网 时间:2023-11-10 08:44

问:天气转寒,适量吃坚果类食物有哪些好处?

答:坚果类能提供人体耐寒的必要元素,寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如板栗、芝麻、葵花子、黑豆、黑米等。

——《个人健康手册(二十四节气·立冬篇)》

                             

                             

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