“立冬补冬，补嘴空”专家：要防虚不受补

7日起进入立冬节气。民间有谚云“立冬补冬，补嘴空”，也意味着老广关注的冬季进补开始了。中医养生专家指出，立冬之后寒气渐盛，老年人尤其要注意心脑血管养护，而立冬进补则不可盲目进补，要防虚不受补的现象。

中医认为，自立冬开始，天气之间阳气由收变敛，由降变藏。故冬日养生当重视阳气的敛藏，无扰乎阳，无耗其精。广东省中医院中医经典科主任颜芳介绍，立冬养生要早卧晚起，去寒就温，如果立冬后，不重视藏精，比如熬夜、纵欲、焦虑等，就容易出现如汗多、面红如妆、发热等不适，这在中医叫做“阳气不收”和“相火外浮”，俗称“上火”。如冬天阳气不能潜藏，则到了来年春天，奉生者少，或出现“冬不藏精，春必病温”。

进入立冬节气后，天气渐冷，寒气渐盛，家中有老人尤其要注意防寒保暖。“因为寒邪不仅可以诱发感冒、咳嗽，进一步侵入，还可以造成瘀血血栓，形成肺栓塞、心梗、脑梗等危及老年人生命。所以，老年人冬季应特别注意心脑血管的养护。”

颜芳指出，人们有在立冬节气进补的习惯，但不可盲目进补，最好根据个人体质的寒热虚实而定如何进补，但有一个原则很关键，就是健益脾胃。中医认为“脾胃为后天之本”，为了防止冬季进补的“虚不受补”，应多吃健脾养胃的食物作为“引补”，如淮山芡实瘦肉汤等，增强脾胃的运化能力。

立冬后，天气日渐寒冷，对于手足冰凉、怕冷、腰酸、畏寒等阳气虚损体质的人群，应多吃温阳补益的食物，如羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、海参、鳝鱼、韭菜、枸杞、核桃仁等。传统的当归生姜羊肉汤就是一个很好的温补之品，但也要注意适度，不可过补，否则过犹不及。

冬季除了保持适当的体育锻炼，如慢跑、骑自行车、打太极拳等，还要注意防寒保暖、劳逸结合。室内不适宜开暖气太高温度，室内外的温度不宜相差过大，对身体一些对寒冷特别敏感的部位，如膝关节、头颈部、肩背部等八虚之室应当注意保暖。

（责任编辑：媛媛）