网站首页
当前位置:主页 > 健康新闻 > 两性常识 >

男女各吃一物能轻松补肾养血

来源:健康网 时间:2017-10-31 23:01

  韭菜和藕都是两种营养价值极高的蔬菜,虽然两者属性不同,功效不同,但共同点就是能补充人体所需的营养元素。韭菜是壮阳蔬菜,男人常吃韭菜对补肾很有帮助。藕是养胃蔬菜,女性常吃藕还可达到美容的效果。……

  韭菜是补肾蔬菜专家认为,韭菜味辛咸,性温,有温中行气,补虚益阳,散瘀解毒之功效。

  韭菜剪而复生,久而不乏,长生不衰,故有“长生草”之称,因能振奋阳性,更宜男性进食,故又称“起阳草”、“壮阳草”。

  

 

  现代医学称:韭菜蕴含纤维素、维生素C、B1、B2、尼克酸、胡萝卜素等营养成分。

  具有促进食欲、提高机体免疫力及杀菌消炎的作用。

  同时,它还有助于调节血脂,适量进食对高血压、冠心病、高血脂等有一定益处。

  此外,因为韭菜含有较多的粗纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。

  韭菜虽然功能强大,但不可多吃,吃多了容易上火且不易消化。

  因此阴虚火旺和胃肠虚弱的人不宜多食,推荐量每人每次1两左右。

  藕是养胃蔬菜中医认为,生藕甘、寒,具有消淤清热,除烦解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血)等功效。

  《日用本草》认为:“一切血证宜食之”。这里的血证,包括了吐血、咳血等症。

  

 

  也就是说,莲藕对一切表现为出血的疾病都有好处。

  而女性由于特殊的生理机能,更易患“血证”,因此,多食莲藕对女性来说尤其有好处。

  由于藕性偏凉,容易妨碍脾胃,因此,脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。

  此外,产妇不宜过早食用生藕,一般产后1—2周后再吃为宜。

  藕煮熟以后,性由凉变温,失去了消淤清热的性能,而变为对脾胃有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功效,适合各类人群食用。

  在养生方面,尽管很多民谚至今适用

  但在具体应用的时候,还应结合个人身体的具体情况,灵活应用,不可机械照搬。

  香烤韭菜卷儿用料

  韭菜50克、辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克、植物油2汤匙。

  做法

  

 

  1粗壮、宽叶韭菜50克、竹签若干。

  2烧烤调料配制:辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克。

  3所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀,韭菜摘洗干净,记住粗壮、宽叶型儿的。

  4从茎部开始卷韭菜,裹紧点,断了也没关系,一直卷,韭菜叶子自然就裹住了。

  5竹签戳进韭菜叶子和茎部,这样比较牢靠,修剪多余的叶子,卷好的韭菜卷,韭菜卷两面刷植物油。

  6撒上烧烤料,注意撒匀,入烤箱,下面用托盘接着点。200°上下火,5分钟。韭菜很容易烤黑,注意观察。

  豉油鲜虾韭菜丸用料

  虾250克、猪肉50克、韭菜30克、蒸鱼豉油2勺、辣椒油1大勺、淀粉30克、料酒少许、食盐3克、胡椒粉少许。

  

 

  做法

  1将虾先用牙签扎进虾背的第二节将虾线挑出来,然后去掉虾头、剥去虾壳。

  2将剥出的虾仁剁成虾泥,可以留出1/3剁成有点颗粒的虾泥。

  3将肥肉剁成细腻的泥状放入虾泥碗中,放入少许盐、料酒、白胡椒粉、淀粉,朝一个方向搅打上劲。

  4将韭菜切成细末放入虾泥中,还是朝着原来的方向搅打,直到虾泥和韭菜末完全搅拌到一起。

  5将锅中放水烧热,不要翻滚,然后改小火,将虾泥挤成丸子直接下到锅里,全部下完后,开中火,煮几分钟后捞出放入盘中。

  6浇入蒸鱼豉油,然后将红油用饭勺在火上烧热浇到丸子上即可。



(责任编辑:媛媛)

下一篇:没有了