完美保健品：品尝葡萄酒的五大法则

　　迷人的色彩，神秘的情思，柔和醇香的葡萄酒饱含了鲜活的生命原汁，蕴藏了深厚的历史内涵。想要品尝出其中的韵味，我们需要遵循一些品酒的法则。今天完美保健品就与您一起来学习如何品好葡萄酒。

　　1.把握酒温

　　饮用葡萄酒的温度一般是清凉室温，在18至21摄氏度之间。一瓶经过冰镇的葡萄酒，葡萄酒单宁特性会更为显著，味道可能较涩。

　　2.注意醒酒

　　在将酒倒入精美的醒酒器后，稍待10至15分钟。醒酒主要是为了让酒大面积接触到氧气，给酒中的单宁一个氧化的机会。因为单宁比较酸，影响口感，充分氧化之后，自然就飘香四溢了。

　　3.学会观酒

　　将葡萄酒杯置于白纸前，观看葡萄酒的边缘就可以判断出酒的年龄。层次分明的是新酒，颜色均匀的就是有些年代了。

　　4.饮酒时要在口中停留

　　在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，领会葡萄酒的幽香，再喝入一口葡萄酒，在口中停留片刻，再在舌头上打两个滚，充分体验葡萄酒的味道，最后全部咽下，一股幽香立即萦绕其中。

　　5.注意酒序

　　喝酒时应按照先新后陈、先淡后浓的原则。

　　著名学者伏尔泰曾这样说过：“酒是上天恩赐的九月果汁”。既然是上天恩赐，那怎能不小酌几杯?完美保健品向您推荐一款葡萄酒——弗雷佳酿红葡萄酒，它由赤霞珠葡萄、佳美娜葡萄和西拉葡萄酿制而成，酒体呈深宝石红色;散发着蓝莓和红果的芳香，并夹杂着一丝丝黑巧克力的香味;口感浓郁，单宁与橡木的香味平衡，与红肉或奶酪搭配，回味悠长;最佳品尝温度为17℃至18℃。

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（责任编辑：小编）