夏至吃什么 夏至吃这些食物帮你去除暑气

　　今天开始就是夏至的第一天了，到了夏至节气天气比较炎热，并且这是一种多雨的季节，在夏至我们应该要注意养生，这样身体才会好，在夏至是有一些习俗的，不知道大家是否了解呢，在夏至吃一些食物对身体比较好，那么应该吃什么?下面会有详细的介绍。

　　夏至吃什么

　　桃子

　　到了夏季桃子是比较旺盛的，这个时候的桃子香甜诱人，不仅营养丰富，还可以为我们的身体补充需要的营养物质，吃了桃子能够缓解便秘。夏季人体流失水分比较多，那么多吃一点桃子还能够为我们的身体补充已经流失掉的水分。

　　西瓜

　　西瓜是一种常见的水果，很多人都比较喜欢，特别是在夏季的食物，它还有一些特殊的作用，能够为我们的清热解暑，还可以补钾等，口感也甘甜可口，西瓜中含有的水分是比较多的，营养也很丰富，食用之后可以为我们的身体提供能量。

　　杨桃

　　杨桃是夏季很常见的一种水果，它本身的味道甜酸，清甜无渣，能够生津止渴，是夏日补充水分，可以快速的帮助我们消除疲劳。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，食用之后可以为人体补充需要的水分和营养物质，减少疾病的出现。

　　荔枝

　　“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”撇开历史情节，这一丰腴甜美的水果确有贵妇之气。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。但荔枝多食易上火，糖度也极高，虽然美味，也不宜过量。

　　火龙果

　　火龙果又名红龙果、青龙果、吉祥果。因为火龙果的外表有点像蛟龙的外鳞而得名。它是5月和6月时的时令水果，果实很大，肉厚汁多，是集水果和蔬菜的优点为一身的绿色保健食品。火龙果所含糖分较少，而且热量低，是全家老少都适合的佳果。

　　李子

　　夏至正值吃李子的好季节。李子的药用历史已久，古人认为李子有美容养颜的功效。中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效，孙思邈说“肝病宜食之。”李子里面含有丰富的糖分，具有缓泻的作用，可用来治疗便秘。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用，可以强化肝脏和肾脏功能，可以治疗高血压与生理不顺。

　　杨梅

　　夏季杨梅当令，是不少人喜欢的水果。杨梅吃起来酸甜可口，是不错的消食水果，而且杨梅中含有的多种营养元素还能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容减肥等功效。杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。

　　夏至习俗

　　祭神祀祖

　　夏至时值麦收，自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。《周礼·春官》载：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意为清除荒年、饥饿和死亡。夏至日正是麦收之后，农人既感谢天赐丰收，又祈求获得“秋报”。夏至前后，有的地方举办隆重的“过夏麦”，系古代“夏祭”活动的遗存。

　　吃过水面

　　夏至这天山东各地普遍要吃凉面条，俗称过水面，有“冬至饺子夏至面”的谚语。烟台莱阳一带夏至日荐新麦，黄县(今烟台龙口市)一带则煮新麦粒吃，儿童们用麦秸编一个精致的小笊篱，在汤水中一次一次地向嘴里捞，既吃了麦粒，又是一种游戏，很有农家生活的情趣。

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