紫菜什么人不合适吃 这些人不适合吃紫菜
来源:互联网 时间:2021-08-28 14:18
说到紫菜怕是每个人都知道的吧,紫菜一般在菜市场或者超市都是有的卖的。紫菜家常做法有:紫菜蛋汤、寿司等,那么大家知道紫菜什么人不适合吃吗?紫菜的功效与作用有哪些呢?感兴趣的朋友就跟随小编一起来看以下内容吧。
紫菜什么人不合适吃
紫菜性寒,味甘,具有化痰、清热、利尿功效,患甲亢和脾胃虚寒而有湿滞者不宜食用。因紫菜容易发霉,产生毒素,危害健康,如发现变成蓝紫色千万不可食用。
紫菜的功效与作用
1、预防甲状腺肿大
可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。
2、促进生长发育
富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。
3、预防肿瘤
紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
4、提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。
紫菜的营养价值
1、营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。
2、富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。
3、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。
4、紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤。
紫菜不能和什么一起吃
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