补钙的误区 很多人补钙都忘了吃它

　　补钙这个词大家都很熟悉了，由于缺钙的时候会出现很多不适的症状，而且危害很严重，所以多数人都是比较重视补钙的。补钙吃什么?生活中补钙效果好的食物有很多，但是补钙的时候也有很多的误区，按照错误的方法补钙效果会很差。

　　补钙的误区

　　1、以为吃蔬菜与骨骼健康无关

　　一说到补钙，多数人的心中都会想到吃肉、喝奶，却不会想到吃蔬菜。似乎蔬菜主要是补充维生素的，含钙不多。其实并不是这样的，有很多的蔬菜含钙量都很高，像是小青菜以及芹菜等，都具有良好的补钙效果，应该常吃。

　　蔬菜中不仅有钙质，还会有维生素K、钾元素以及镁元素等等，这些成分对于促进钙的吸收效果很好。在补钙的同时必须补充这些成分，否则单纯的补钙人体是吸收不了多少的。这也是为什么很多的钙片，都会添加各种维生素的原因。

　　2、以为吃牛肉有利于骨骼健康

　　牛肉在众多的肉类中是比较受欢迎的一种，虽然说价格很高，但是吃的人不少。有人认为吃牛肉可以让人更加的强壮，让我们的骨骼更健康，实际上并不是这样。牛肉只能适当的吃，不能多吃，它和其他的红肉功效差不多，吃多了反而不好。

　　3、以为菠菜对补钙毫无益处

　　许多人都知道，菠菜不可与豆腐一起吃，因为其中含有大量的草酸，会与钙结合成不溶性的沉淀。然而，这些人没看到问题的另一个方面——菠菜当中也含有大量促进钙吸收的因素，包括丰富的钾和镁，还有维生素K。菠菜是公认的维生素K的宝库，含量在各种生鲜食品中位居第一。维生素K不怕热，而且和胡萝卜素一样需要油脂帮助吸收，因而吃凉拌菠菜的时候一定要放些香油。

　　4、以为吃水果代餐有利于骨骼健康

　　大多减肥的女性只吃水果，她们认为水果能提供身体所需的全部营养。但是水果只能起到制衡酸碱的作用，虽然能减少体内钙的流逝，但是却不能及时补充钙。并且水果中蛋白质的含量不高，长期只吃水果会引起骨质疏松。

　　吃什么补钙

　　1、牛奶

　　牛奶是钙的良好来源，喝250克(一袋)牛奶，大约可以获得275毫克的钙，且饮用方便、吸收好。

　　2、苋菜、小油菜

　　不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K.蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。

（责任编辑：小编）