喝红酒的误区 你还在这样喝红酒吗

　　红酒是很多人都爱喝的，它比白酒更加容易让人接受，又比啤酒更带劲一点，用一个漂亮的水晶杯慢慢的喝上一杯红酒，也是一种放松的方法。喝红酒的误区有哪些?喝红酒的好处有哪些?想知道的话就继续往下看吧!

　　喝红酒的误区

　　不要加碳酸饮料或冰块

　　在干红酒中加入碳酸类饮料，会破环葡萄酒原有的纯正风味，因大量糖分和汽体的加入，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。

　　无须冰镇

　　红酒应该如何保存呢?还没有开封的红酒放在阴凉、避光处即可，有些人会喜欢把酒放在冰箱里，其实这是没有必要的。红酒在室温的时候喝味道好，太冰反而会破坏口感，一定要记住了。

　　拿酒

　　红酒杯和其他的杯子款式很不同，下面有一个长柱子，这就是因为手不应该完全碰到杯子，以免手的温度影响了红酒的味道。拿红酒杯的时候拇指放在杯子底部，四指的指尖作为支撑，手掌心不要碰酒杯哦。

　　倒酒

　　红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底，这些沉淀会影响酒的口感，因此倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。

　　摇酒

　　如果你留心看过一些电影就会发现，电影里面的主角总是喜欢拿着酒杯晃来晃去的，每次喝之前都要摇一摇才喝。其实这就是醒酒，让酒和空气充分的接触，这样我们能闻到酒的香味，酒的味道也会更好。

　　酒具

　　古诗有云：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”所以说喝红酒一定要用高脚酒杯，水晶杯好，每次倒酒1/4杯，一口饮尽，然后慢慢回味。

　　喝红酒的好处有哪些

　　降低胆固醇

　　之前已经有一项研究表明，可以产出红酒的一种高纤维的Tempranillo红葡萄，可能对胆固醇水平有显著影响。

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