芹菜怎么吃能治病 揭芹菜最给力的吃法

　　芹菜是我们经常吃的蔬菜，但是有些人却不怎么爱吃它，殊不知吃芹菜有很多的好处，而且还可以治疗很多疾病呢，那么芹菜怎么吃能治病呢?芹菜到底有哪些功效和作用呢?下面我们来看看芹菜给力的吃法。

　　芹菜怎么吃能治病

　　1.芹菜炒鸡蛋治老年人便秘

　　老年人肠胃不好经常会出现便秘的情况，这时做一道芹菜炒鸡蛋吃就能得到很好的缓解，将芹菜150克与鸡蛋一起炒熟，每天早上空腹吃，对改善老年性便秘十分有效。

　　2.吃芹菜能有效治疗口角炎

　　口角炎患者每天吃一次芹菜，两天后炎症自然消失。

　　3.芹菜叶擦敷能除鸡眼

　　将芹菜叶洗净，甩干水，捏成一小把，在鸡眼处涂擦，至叶汁擦干时为止，每日3～4次。也可将芹菜叶捣烂，贴在鸡眼处，用纱布和胶布固定，一天换一次。坚持治疗一周左右，鸡眼可消失。

　　4.芹菜粥

　　原料：芹菜连根120克，粳米250克，食盐，味精适量。

　　做法：将芹菜和粳米一同放入锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬至米烂成粥。再加入适量调味品即可。

　　主治：高血压及冠心病等。

　　服法与用量：每天早晚餐食用，连服7～8天为一疗程(一般食用1～4日后，血压开始下降)。

　　5.芹菜蜜汁

　　原料：生芹菜1000克，蜂蜜适量。

　　做法：将生芹菜去根洗净，捣烂，榨取汁液后，加入等量蜂蜜即成。

　　用法：每日3次，每次40毫升冷服饮。

　　功效：降压清热。

　　6.降胆固醇

　　多吃芹菜也可以降低胆固醇，特别是血脂高的患者，食用以后让血液循环更加顺畅。可以用鲜芹菜10根，洗净捣烂，加大枣10枚，水煎每日2次分服，15～20天为一疗程。

　　7.治疗乳糜尿

　　取青茎芹菜的茎及全根10根，洗净，加水500毫升，文火煎至200毫升。早晚空腹分服，每日1剂。服3～7天后，乳糜尿可完全消失或明显好转。

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