吃葡萄不吐葡萄皮好不好 葡萄皮竟有这好处
来源:互联网 时间:2021-08-29 01:11
“吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄到吐葡萄皮”。没错,这是一句绕口令,但是,这个绕口令的话却并不是一句无稽之谈,那么,吃葡萄的时候,吐不吐葡萄皮这是一个问题,今天我们就一起来了解一下,吃葡萄不吐葡萄皮好不好?
吃葡萄不吐葡萄皮好不好
平时在吃葡萄的时候,我们经常会因为葡萄皮的味道比较苦涩,或者是觉得葡萄皮不干净,因此常常都会将葡萄皮吐掉,那么,吃葡萄不吐葡萄皮才是对身体健康有好处的,因为葡萄皮中含有很多天然的色素,那么下面我们就一起了解一下!
葡萄皮中的天然色素,对人体内糖类的分解有积极的促进作用,可以抵抗高血糖,避免因为吃葡萄较多引起的消化不畅的问题。葡萄皮含有的白藜芦是的抗氧化物质,可预防心脑血管疾病,可降低血液粘稠度,抑制血小板凝结和血管舒张,预防血栓形成,对冠心病,缺血性心脏病,高血脂均有防治作用。
那么,看完吃葡萄皮的好处之后,想必您也觉得葡萄皮吐掉可惜了,但是,现在的葡萄皮却因为农药残留而让人放心不信,那么,想要吃葡萄皮洗葡萄就是关键了,比如说牙膏清洗、面粉清洗、食醋清洗等等都是不错的选择哦!
葡萄皮的营养价值
那么,葡萄皮的口感虽然说吃起来并不好,但是,它的营养成分却是特别的高,对于我们的身体来说,吃葡萄皮能够帮助身体的保健,但是,因为农药残留,我们不得不将葡萄皮扔掉,但是,关于葡萄皮的营养价值您还是需要知道的哦!
1.白藜芦醇
科学迷对这个名字应该不陌生,这两年它在网上还是挺火的,就因为它,葡萄酒市场变得越来越火。葡萄酒的销售人员会告诉你:喝葡萄酒有益健康,因为酒中含有神奇的白藜芦醇。白藜芦醇可以帮你保护心血管、抗癌、抗衰老。
别管这个东西有没有推销员说得那么神奇,但有一点是没错的,葡萄酒中的确含有白藜芦醇,而白藜芦醇就来源于葡萄皮。白藜芦醇是一种多羟基酚类化合物,也是一种抗氧化剂,它能够帮助人体降低血脂,还具有一定的增强免疫的作用。
2. 鞣酸
没错,鞣酸就是我们平时所说的单宁,就是干红中让你觉得有些涩涩口感的东西。之所以干红要保存葡萄中的鞣酸,是因为它能够抗过敏、延缓衰老,还具有增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。
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