网站首页
当前位置:主页 > 新闻资讯 > 企业服务 >

芹菜的功效有哪些 芹菜这么吃可治病

来源:互联网 时间:2021-08-25 19:43

  芹菜是我们经常见到的蔬菜,它绿绿的外表让人非常有食欲,有些人非常喜欢吃。那么你知道芹菜的做法有哪些吗?你知道芹菜的功效吗?吃芹菜还可以治病吗?今天小编就带大家了解一下芹菜,一起来看看吧!

  芹菜的功效有哪些

  芹菜的根、茎、叶和籽都可药,现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有“厨房药物”之称。芹菜有以下六大功效。

  芹菜不但可以作为菜肴食用,它还有一定的药用价值。芹菜的根、茎、叶和籽都可药,而且芹菜具有降血压、降血脂的作用。下面就看看芹菜的功效有哪些。芹菜有以下六大功效。

  一、平肝降压

  芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

  二、镇静安神

  芹菜籽对人和动物都有一定的镇定情绪作用,可以消除烦躁,安定情绪,还可以消除体内可卡因引起的兴奋情绪,有益于睡眠。

  三、利尿消肿

  芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%,可治疗乳糜尿。

  四、防癌抗癌

  芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

  五、养血补虚

  芹菜可以补气血,它铁元素的含量比较高,针对面色苍白,皮肤粗糙,干燥、面色无华都有一定的作用。而且可使目光有神,头发黑亮。

  六、清热解毒

  秋季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

(责任编辑:小编)