吃水果的误区 吃这样的水果会致癌

　　水果几乎没人不爱吃，因为它的含水量比较高，而且味道又很甜。很多人每天都会吃水果，甚至拿来当饭吃。吃水果其实存在不少的误区，虽然说吃它的好处很多，但是吃的方法不对就会出问题。秋季吃什么水果好?一起来找答案吧!

　　吃水果的误区

　　水果受冻后易产生亚硝酸盐

　　受冻的水果建议大家不要吃，多数的水果我们都是放在常温下保存的，少数会放进冷藏室内，这样的水果一般不会有问题。但是如果不小心把水果放进去了冷冻室，或者是冬季的时候把水果在室内放了太久，这样的水果可能就不能吃了。

　　因为受冻之后，水果会产生亚硝酸盐这是一种致癌物，吃了之后对人体的伤害是很大的，比如说可能会造成头晕、腹泻等症状，长期食用可能致癌。如果你发现水果的表皮变黑了，并且打开之后有一种又酸又苦的味道，就说明不能吃了。

　　农药残留的水果

　　正确渠道购买的水果一般都是经过检验的，但是也有一些水果未经检验，表面可能会有大量的农药残留。当人们吃了含有农药的水果之后，会出现头痛和腹泻等症状，大量食用甚至可能致命。因此，买水果一定要注意一些，吃的时候去皮再吃。

　　槟榔

　　槟榔是一种会让人感觉到刺激很大的水果，而且还有不少人吃了之后都非常的上瘾。槟榔非常的坚硬，对于我们的口腔内膜很不好，已经有研究证实了，常吃槟榔与口腔癌之间存在着很大的联系。

　　柑橘

　　柑橘类富含的呋喃并香豆素会使皮肤对阳光紫外线更加过敏，提高黑素瘤的发生几率。所以吃柑橘类水果越多的人，患黑色素瘤风险就更高。其中葡萄柚的几率高强，其次是橙汁。所以，橘子要少吃。

　　吃水果的好处

　　水果能有效排毒

　　水果中基本上膳食纤维的含量都是较为丰富的，经常吃水果能够补充膳食纤维，这样对于我们的肠道蠕动可以起到很不错的作用。假如身体里面有毒素的，可以通过补充膳食纤维来排毒。

　　水果能保健养生

　　水果当中含有大量的维生素，对于调节我们的身体代谢，提升身体的免疫力，预防疾病都具有一定的作用。比如说维生素C，假如能够补充足量的维生素C，人的抵抗力就会比较高，伤口复原的快，不容易感冒，血管弹性也会大一些。

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