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花生做法大全 这样吃味道特别好

来源:互联网 时间:2022-06-18 20:08

  花生是一种非常不起眼的食物,常常被拿来作为点缀或者是配菜,也许有的人只在八宝粥里面吃到过它。其实花生的吃法是有很多的,可以做成咸味的也能做成甜味的,今天小编就来告诉大家花生的做法大全,一起来看看!

  花生做法大全

  简易盐水花生

  材料

  花生1000克,八角5颗,盐50克。

  做法

  1.花生洗净。

  2.加入水和八角以及盐,水开后煮10分钟关火。

  这个做法是不是非常简单呢?虽然做法简单,但是味道可是一点都不差哦!特别是在夏天,做好盐水花生之后可以一边看电视一边吃,感觉非常棒!

  因为花生是很容易煮熟的,所以在做这个盐水花生的时候,用小火就可以了。喜欢更加入味一点的话,就稍微多焖一会再吃。

  或者你要出门,担心路上会饿,那么用小号的保鲜袋装上一点盐水花生,也是不错的选择。记得果壳不要随意乱丢就行了。

  鱼皮花生

  材料

  花生米、白糖、淀粉。

  做法

  1、花生用小火炒制,待锅里的花生噼里啪啦响过之后关火。

  2、冷水和白糖同时下锅,小火熬制,待锅内大气泡密集、锅铲能挂住糖浆的时候,下入炒好的花生拌炒。

  3、同时向锅内筛入淀粉,同时不停翻炒。

  4、待锅内的糖浆凝固,花生表面挂上白霜以后即可出锅,冷却酥脆后食用。

(责任编辑:小编)