草莓的功效 想要预防坏血病应该多吃它

　　草莓是一种很常见的水果，很多人都比较喜欢，在平时多吃一点草莓可以为我们的身体带来很多的功效，它本身含有丰富的营养物质，生活中草莓的吃法有很多，做出的食物都比较美味，不过我们知道食用草莓的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

　　草莓的功效

　　预防坏血病

　　草莓是一种很有营养的水果，很多人都比较喜欢，草莓含有丰富的维生素C，我们应该知道维生素C对人体来说是非常重要的，这个物质可以帮助我们预防多种疾病，并且草莓中含有维生素C的量大约为苹果、梨的7倍多，可以防治牙龈出血、牙龈萎缩等坏血病。

　　预防动脉硬化

　　很多人应该不知道，其实平时多吃草莓是可以有效预防动脉硬化的。草莓会有这样的功效，主要是因为它本身含有丰富的维生素C，这个物质可以帮助我们促进胆固醇排泄，防止胆固醇沉积在血管壁的问题，对于预防冠心病有不错的效果。

　　促消化

　　平时大家如果经常感觉到自己有消化不良的情况出现，这个时候可以适当的吃一点草莓，它可以 帮助我们促进消化，草莓中含有丰富的膳食纤维和果胶，这两种物质不会被我们的肠胃吸收和消化，可以刺激胃肠壁蠕动，促进食物消化 ，预防痤疮、便秘。

　　保护视力

　　草莓中富含维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，可以缓解夜盲症，改善视力，还能促进生长发育。

　　滋阴养血

　　草莓性凉味甘，含有多种维生素、糖类、有机酸，易于人体吸收，经常食用能帮助补充机体营养，维持体液平衡。

　　生津开胃

　　草莓果肉酸甜多汁，含有多种有机酸，具有生津润肺、健脾和胃的功效。如果有积食消化不良、胃口不佳，可以饭前食用1~2颗草莓，有开胃的作用。

　　美容护肤

　　草莓富含多种果酸、维生素、糖类和微量元素，具有较好的美容、消毒和收敛作用，可以美白肌肤，增强皮肤弹性，保持肌肤白嫩滋润。除了直接食用外，还可以将草莓捣碎取汁混入鲜奶涂抹在脸上，既能清洁皮肤，还能美白滋润肌肤。

　　清洁牙齿

　　草莓中的苹果酸具有收敛作用，可以帮助清除牙斑菌和牙垢，亮白牙齿。同时，草莓还有醒酒和清新口气的作用呢。

　　草莓的吃法

　　草莓脆片

　　[用料]

　　草莓适量、糖适量

（责任编辑：小编）